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黄骅水产 网上拼鲜

来源:沧州日报

作者:bohai

2017-11-27 10:25

黄骅水产 网上拼鲜
本报记者 郑进超 本报通讯员 李杰
  一年一度的“双十一”再次完美收官,知名电商平台销售额秒破百亿,南排河镇电商也搭上了这趟顺风车,多种渔家特色产品网上热卖。如今,南排河个人及企业电商100余户,“一村一店”全覆盖,电商销售额逾3600余万元。
  线上线下齐发力,一年销量翻番
  “广州天河区一位张姓女士要两箱风干虾,明日发货。”连日来,胡沛林忙得不亦乐乎,他陆续地把订单截图发给了仓库管理员,要求在规定时间内发货。他的风干虾网店仅“双十一”当天交易额就有6000多元。
  胡沛林所负责的风干虾网店隶属于恒泰水产有限公司,他每天最重要的一项工作就是时刻关注网络销售平台上销量的涨幅,随时调整后方“大本营”的生产节奏。
  恒泰水产有限公司是一家集苗种孵化、生鲜冷冻、海水养殖、水产品加工等于一身的综合性企业。近年来,企业为了拓宽经营范围,搭上“互联网+”这趟快速车,经过周密考察和市场调研,他们决定拓展加工风干虾的业务。其“渤港”牌风干虾是南排河镇惟一拥有风干虾SC认证(食品工业生产许可证)的企业。
  自从2015年涉足电商后,公司销量一路攀升。今年以来销量900多公斤,营业额超18万元,均为网络销售,是去年全年销售额的一倍还多。目前,他们在淘宝、京东、新林坡等开办了网店,还通过微商代理等方式进行销售。
  胡沛林介绍,以前风干虾只在南排河镇范围内通过熟人介绍和口碑相传进行销售,自从有了电商,都销往全国各地了。正是因为线上线下相结合的模式,也促使了恒泰水产的“渤港”牌风干虾名气越来越响,口碑也越来越好。
  恒泰水产公司还计划引进全新的加工设备,进一步扩大产能,同时借助风干虾销售的成功经验,做强水产品深加工产业,促进企业多元化发展。
  搭乘“互联网+”走出渔家小院
  说起虾酱,海堡的父老乡亲无人不知。这些年来,海堡虾酱逐渐摆上了更多家庭的餐桌,但大多是渔区百姓自家制作,亲朋好友互相馈赠,并未真正将海堡虾酱推向更大的舞台。
  2015年1月,南排河镇渔村虾酱制作技艺被正式列入沧州市非物质文化遗产,海堡虾酱开始更为广泛地被人熟知。
  当传统美食浸润文化情怀,必定带来不一样的商机。
  众信水产有限公司,经过三年发展,成为南排河镇目前唯一一个拥有虾酱SC认证的企业,制定并完善了一套高于国家标准的企业即食海虾酱生产标准。
  今年9月份,众信水产在南排河镇电商办的帮助指导下,开始涉足网络销售,相继在淘宝、京东、新林坡等平台都开设了网店,还通过微商代理的方式进行销售。短短两个多月,网络销售达2000余斤,营业额4万多元。
  网络“店小二”:为家乡特产代言
  南排河镇的孙萍是远近闻名的“厉害”媳妇,自家经营着渔具门市、旅游船舶,养殖鱼虾。从2015年开始,她接触到网络销售,只要镇里组织电商培训,她都是最积极的一个。当年,她自己干起了微商,成为了一名“靠海吃海”的网络店小二,主要经营腌青蟹、腌海蜇以及虾仁、鱼干等海产品。
  孙萍的网店在“双十一”前夕也赶时髦搞了促销活动,当天订单中仅虾酱就销售了4000多元钱。孙萍笑滋滋地说,“双十一”只是个由头,做好微商要有足够的人脉资源,更要有好的产品质量。
  这几年孙萍经营旅游船舶,来自四面八方的游客为她积累了强大的人脉资源,现在由她自己建立的微信群就有三个,朋友达到了一万多人。
  加入微商开启了孙萍一家的新时代。她们家侍弄着100亩的养殖池,每年可收获5000多斤螃蟹、3000多斤鱼虾。以前各家养殖池都是集中上市,总会产生价格竞争。这两年孙萍家的产量基本上有九成通过网络销售,市场价40元时,网上销售价格合适卖得快。剩下的海产品孙萍就自己动手腌制。有一年,自家腌制的青蟹仅一个腊月通过网络平台就卖了20多万元。当祖辈传承工艺遇到电商,用不着吆喝,就能通过互联网远销全国各地甚至海外。
  他们成功的经验吸引越来越多的人试水电商。
  近两年南排河镇电商的发展迅猛,通过一组数据可窥见一斑:在2015年,当地电商经营凤毛麟角,发展到如今,个人及企业100余户,“一村一店”全覆盖,三个成熟的农村淘宝店。今年1至10月电商销售3600余万元。

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