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教育孙辈 从餐桌开始

来源:沧州日报

作者:bohai

2017-05-02 09:40

教育孙辈 从餐桌开始
本报记者 赵玉洁
  孩子吃饭,这件日常生活中再正常不过的事情,在不少爷爷奶奶或姥姥姥爷那里,却成了令人头疼的难题。变着花样地做,苦口婆心地劝,一口一口地喂,有时还要跟在身后追,一顿饭下来,老人累得筋疲力尽。如何才能改变这种被动的局面呢?
  近日,河北省家长学校专家讲师团讲师曹礼冰来到沧州市第二幼儿园,与百余位老人共话孙辈的教育问题。她以自己的亲身经历,结合幼儿园正在进行的餐桌自主活动,为爷爷奶奶们找到了破解难题的方法。
  制定规则 营造良好就餐氛围
  要想让孩子养成良好的饮食习惯,爷爷奶奶就要制定起相应的就餐规则,不能让孩子随意而为。
  首先,要控制零食,特别是在每餐之前,不能让孩子吃过多的零食,否则会影响正常进餐。买来零食后,爷爷奶奶可以和孩子约定,分几天吃完,如果不能遵守约定,那么就不再买这种零食,这样不仅能减少零食的摄入量,而且能培养孩子的自控能力。如果孩子因想吃零食而哭闹,爷爷奶奶一定要遵守规则,耐心地给孩子讲道理,切不可因心疼就无原则地满足孩子的要求。
  其次,吃饭时要限制孩子的活动范围,不可以远离餐桌,更不能吃几口就跑去玩一会儿,想起来了再回来吃。一定要让孩子坐在餐桌前,认真地把饭吃完再离开。
  再次,美味的食物要和长辈共同分享。餐桌上,看到孩子喜欢吃某一道菜,爷爷奶奶总是会不停地往孩子碗里夹,自己却连碰都不碰一下。这样久而久之,孩子就会把这种疼爱看作理所应当,甚至出现“吃独食”的现象。作为爷爷奶奶,一定要让孩子懂得尊重长辈,无论是多么美味的食物,都要大家一同分享。
  最后,要营造愉悦的就餐氛围,不要把餐桌当作管教孩子的场所。伴随着说教吃饭,孩子肯定情绪不佳,又怎会有良好的食欲呢?要让孩子在轻松愉快的环境里,舒适地吃完一顿饭。即使要进行教育,也要等吃完饭再和孩子心平气和地沟通。
  充分自主把吃的权利还给孩子
  饮食是人类最基本的需要,也是孩子们十分喜爱的一项活动。吃饭不仅仅是为了生存,也是一种感觉、知觉、社会和情感的体验,一种学习的源泉。因此,爷爷奶奶们一定不要再给孙辈们喂饭,要把吃的权利还给孩子。
  ◆盛饭前征求孩子的意见,尊重孩子对食物以及进食量的选择和把控,让孩子自主进餐。同时,让孩子学会对自己的选择负责,要吃光食物不剩饭。
  ◆在做饭的过程中以及餐前餐后,可以让孩子从事力所能及的劳动,如择菜、摆放餐具、收拾食物残渣等。让孩子参与其中,可以调动他的积极性,增加对进餐的兴趣。
  ◆让孩子学会必要的进餐礼仪,如请长辈先入座,并先给长辈盛饭;吃饭时不要敲打碗筷或大声喧哗;不要在盘中翻来翻去;吃完饭若要先离席,需跟长辈打招呼:“您慢慢吃。我吃好了”等。这不仅是良好的行为习惯,更是家庭教养的具体体现。
  摆正位置学会放手是关键
  除了吃饭这件“大事”,在日常生活中,爷爷奶奶们教育孙辈,最重要的是摆正自己的位置,该放手时就放手。
  孩子能做的事一定要让他自己做。现场,曹礼冰举了一个看似简单却发人深省的例子:接送孩子时,孩子的书包谁在背?孩子空着双手在前面蹦蹦跳跳,爷爷奶奶拿着衣服、拎着书包气喘吁吁地跟在后面,生活中这一情景时常映入眼帘。“我们是想给孩子一时享受,还是一生幸福?”曹礼冰问。毫无疑问,答案当然是后者。那么,作为爷爷奶奶,不再大包大揽,孩子能做的事就放手让他去做,才是给孩子一生幸福的正确选择。
  父母教育孩子时,爷爷奶奶少干涉。对孙辈的教育,爷爷奶奶不过是辅助者,并非主体。父母才是真正该为孩子的教育负责任的人。因此,父母在管教孩子的时候,老人最好不插手,还要努力维护父母在孩子面前的威严,这样孩子才不会唯我独尊,才能懂得尊重父母。其次,即使双方有分歧,也不要当着孩子的面暴露出来,不然只会让孩子在犯错的时候还抱有一丝侥幸。在教育孩子的问题上,家庭所有成员一定要达成一致,这样亲子教育和隔代教育才不再是“两岸教育”,才能让孩子健康成长。

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